Modern kahve dükkanı konseptine uygun olarak hazırlanan bu cafe projesi; oturma alanı, satış bölümü ve hazırlık alanlarını işlevsel şekilde bir araya getiren profesyonel bir DWG çizimidir. İç mekan organizasyonu müşteri konforu ve servis akışı dikkate alınarak planlanmıştır.
Proje Detayları
- İç ve dış oturma alanları,
- Teras kullanım bölümü,
- Satış bankosu ve servis alanı,
- Hazırlık mutfağı,
- Depo alanı,
- WC bölümü,
- Personel çalışma düzeni detaylı şekilde planlanmıştır.
Mekan yerleşiminde müşteri dolaşımı rahat tutulmuş, satış bankosu merkezi konumlandırılarak servis verimliliği desteklenmiştir. Hazırlık ve depo alanları arka bölümde çözülerek operasyon alanı ile müşteri alanı birbirinden ayrılmıştır.
